Pompoen is zo’n groente die na het drogen ineens een heel andere kant laat zien. Het zachte vruchtvlees wordt licht, stevig en lekker om aan te knabbelen... terwijl de herkenbare zoete smaak gewoon blijft.
Ons gedroogde pompoenvlees is direct klaar om aan te bieden. Een paar stukjes tussen de dagelijkse voeding, verstopt tijdens het foerageren of even geweld wanneer je papegaai liever een zachtere structuur heeft.
Van zachte pompoen naar stevige knabbel
Verse pompoen bevat veel water. Tijdens het drogen verdwijnt een groot deel daarvan en blijft een veel geconcentreerder product over.
Dat merk je niet alleen aan de structuur, maar ook aan de voedingswaarden. Per 100 gram bevat gedroogd pompoenvlees daardoor veel meer koolhydraten, vezels en andere voedingsstoffen dan dezelfde hoeveelheid verse pompoen.
Daarom gebruiken we voor dit product bewust de gemiddelde waarden van gedroogde pompoen... en niet die van een vers stuk uit de keuken.
Die warme kleur komt van nature
Pompoen bevat van nature plantaardige kleurstoffen uit de groep carotenoïden. Daaronder valt ook bètacaroteen, de plantaardige voorloper van vitamine A.
De exacte hoeveelheid verschilt per ras, oogst en droogproces. Daarom doen we liever niet alsof ieder stukje pompoen exact hetzelfde voedingsprofiel heeft. Het blijft tenslotte een natuurproduct.
Wat je wel krijgt is puur gedroogd pompoenvlees met zijn eigen kleur, smaak en structuur... zonder dat daar een kunstmatig kleurtje voor nodig is.
Opvallend veel vezels... nauwelijks vet
Gedroogd pompoenvlees bevat van nature vezels en koolhydraten en is tegelijkertijd zeer laag in vet. Daarmee heeft het een heel ander voedingsprofiel dan bijvoorbeeld noten, pitten of zaden.
Juist dat verschil maakt losse groenten zo interessant binnen gevarieerde papegaaienvoeding. Niet ieder ingrediënt hoeft hetzelfde te leveren... variatie ontstaat juist doordat verschillende producten ieder iets anders meenemen.
Droog aanbieden of even laten wellen
Droog aangeboden blijft het pompoenvlees stevig en kan er lekker aan geknabbeld worden. Wil je eens afwisselen, laat dan een paar stukjes kort in warm water wellen. Ze nemen vocht op en worden daardoor zachter.
Laat gewelde pompoen altijd goed afkoelen voordat je haar aanbiedt en verwijder vochtige restjes tijdig uit het voedingsbakje.
Puur gedroogd pompoenvlees
Geen kleurstoffen, aroma’s of smaaklaagjes... gewoon 100% gedroogd pompoenvlees van consumentenkwaliteit.
Een paar stukjes zijn al genoeg om weer een andere smaak en structuur toe te voegen. Broccoli, wortel, paprika, pompoen... onderweg naar meer variatie hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie 1170 kJ / 280 kcal | Vetten 0,1 g | Waarvan verzadigd 0 g | Koolhydraten 65 g | Waarvan suikers 32 g | Vezels 13 g | Proteïne 6 g | Calcium 21 mg | Vitamine C 10 mg
Gemiddelde waarden voor gedroogd pompoenvlees. Natuurlijke verschillen in ras, oogst en droogproces kunnen de waarden beïnvloeden.
Ingrediënten
100% gedroogd pompoenvlees van consumentenkwaliteit.
Gebruik en voedingsadvies
Geef als onderdeel van gevarieerde papegaaienvoeding. Bied enkele stukjes droog aan, meng ze tussen andere natuurlijke ingrediënten of laat ze kort wellen voor een zachtere structuur.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren in een goed afgesloten verpakking, bij voorkeur onder 13 °C.
Wil je nog meer verschillende groenten aanbieden? Bekijk dan ook onze gedroogde groenten voor papegaaien en parkieten.
